Coppiette al curry Peso:250 g sottovuoto

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Description

Coppiette al curry Peso:250 g sottovuotoLe Coppiette al Curry sono il frutto di una lavorazione artigianale che rispetta la natura e la qualit degli ingredienti. Senza additivi chimici, queste delizie sono realizzate con carne magra di alta qualit, arricchita da una miscela di curry che conferisce un tocco esotico e speziato. Il peso pu variare essendo un prodotto fatto a mano.

La Caciotta è un formaggio dal gusto dolce

Ottenuto dalla lavorazione del latte di capra e sottoposto a un periodo di maturazione

Viene insaccata con budello naturale e legata a mano

Il pecorino stagionato con quel retrogusto piccantino che tanto ci piace

in tale periodo

Non crediamo di dover presentare la Salsiccia

si nota un lieve retrogusto di agrumi all'assaggio

arricchito da delicate punte di acidità

golosa già all’occhio con stupende venature di grasso rosaceo

Il profumo è speziato e il sapore è fortemente aromatico

La salatura a secco dura ben 10 giorni

dei tipici salumi delle campagne Marchigiane

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