BAG IN BOX LT 5 Il Testardo

BAG IN BOX LT 5 Il TestardoIl Trebbiano un antico vitigno autoctono tipico delle zone di media collina e vallate nei comuni di Spoleto, Castel Ritaldi e Trevi anticamente coltivato in viti maritate, oggi sta vivendo una totale riscoperta grazie alla sua tipicit e alle qualit organolettiche che lo rendono un vino particolarmente affascinante. Denominazione: IL TESTARDO Trebbiano Umbria IGT Vitigno: 100% Trebbiano con vendemmia tardiva verso la terza settimana del mese di

fruttato caratteristico

Vinificazione: dopo l’appassimento naturale al sole sui graticci

Abbinamenti: Ideale per antipasti

- TOZZETTI ARTIGIANALI GR 300

Abbinamenti: Ottimo con i primi della tradizione

Primi piatti di pasta e riso della tradizione

a temperatura controllata intorno

Denominazione: IL TESTARDO Trebbiano Umbria IGT

Raccolta: Le olive vengono raccolte con brucatura manuale fin dai primi giorni del mese di ottobre e subito frante per salvaguardare le caratteristiche organolettiche di questo prodotto

per ottenere un vino dal tenore  alcolico minimo di 12% vol

per un’ottimale estrazione dei tannini e per ottenere un prodotto dal  tipico colore rosso intenso

Caratteristiche: Intenso colore rosso rubino