Rum Blanc 55° 100cl - Damoiseau custom-gradazione-12-8

Rum Blanc 55° 100cl - Damoiseau custom-gradazione-12-8Questo rum bianco a 55% vol si presenta con un carattere diretto e senza fronzoli: al naso emergono note di canna da zucchero fresca, scorza di agrume e una punta di erbe verdi, sostenute da un'energica nota alcolica che ne definisce il profilo. Il sorso incisivo e pulito, con una struttura piena che mostra subito calore e concentrazione; la freschezza agrumata contrasta piacevolmente la sensazione alcolica, mentre una spezia sottile (pepe bianco) ne

La tenuta pone un'enfasi particolare sulla coltivazione sostenibile e su un'attenta selezione delle uve

con il suo formato da 70 cl

accompagnato a cioccolato fondente o formaggi stagionati

cioccolato e legno speziato

L’affinamento in legno conferisce al Monnalisa struttura e armonia

il Pinot Nero Spumante Extra Dry rivela un bouquet complesso

esaltando ogni portata con la sua struttura equilibrata e avvolgente

con una sensazione complessiva di maggiore morbidezza

sapido e di grande eleganza

La sensazione è setosa e ben arrotondata

risultato di una breve maturazione in barrique

perfetto per gli amanti dei bianchi tedeschi di alta gamma