Bordeaux 'Chevalier de Beauséjour' 2022 origin_P-5274

Bordeaux 'Chevalier de Beauséjour' 2022 origin_P-5274

nous explorons l’importance du climat pour ce pays qui a réussi à se hisser parmi les dix plus grands producteurs de vins au monde

com/fr/11338226

nous nous pencherons sur la vision novatrice des acteurs viticoles de ce pays de nos jours malmenés par les changements climatiques et économiques

L’élevage finale sur lies sera long et transformera le vin et apportera des lettres majuscules à CAVA… Nommé en l’honneur des femmes du domaine et plus particulièrement de la fille de Maria-Elena et Joan née avec le premier millésime en 2002

Le vin est élevé 18 mois en barriques de chêne neutre avant la mise en bouteille

Elle est peu courante et courue avec ses 550ha et son classement récent comme 10e cru du beaujolais il y a 35 ans maintenant

en plein confinement de la Covid

Pré-Dessert

Caisse de 6 bouteilles 235$ taxes comprises

De Sardaigne

Avant même que le Liban ne soit reconnu comme un pays avec les frontières qu’on lui connait

Hervé est dédié au micro-négoce se spécialisant dans les vieilles parcelles alors que Stéphane à la tête du domaine depuis 2017