Cocina a gas 4 fuegos con horno eléctrico ancho 80 fondo 70 Varsovia 9716130 Maquinaria Preparación Alimentos

Cocina a gas 4 fuegos con horno eléctrico ancho 80 fondo 70 Varsovia 9716130 Maquinaria Preparación AlimentosCocina a gas de 4 fuegos con horno elctrico esttico para bandejas GN1 1. Caractersticas Tcnicas Sistema de control intuitivo, con mandos ergonmicos. Indicadores de funcionamiento y alimentacin. Sistema de proteccin del dispositivo accesible desde el panel de control. Distintas configuraciones de quemadores: 3,5 kW; 5 kW; 7 kW con doble corona. Reduccin de la potencia del quemador a 1 5 (llama con un consumo inferior al 20% del consumo mximo de gas).

• Equipados con 2 estantes tipo rejilla cromada

permitiendo hacer otras cosas mientras el producto se está cocinando

pendiente de revisión "

Peso: 25 kg

• 10 fases de cocción programables

En dichas pruebas se mide la temperatura de nueve productos diferentes en el interior de los aparatos

Carga máxima sobre los estantes: 196 kg/m2

• Puerta Batiente de Doble cristal con tirador integrado y marco calefactado para evitar la acumulación de hielo

Refrigeración estática asistida por ventilador

Peso: 102 kg

• Chasis construido en acero inoxidable

Fluctuación máxima de la temperatura: 1