Chateau Le Crock Saint-Estèphe 2020 PfafflDit prachtige wijnhuis Chateau Le Crock is gelegen in de wijnstreek Saint Estphe. Het wijnhuis is opgericht door de familie Merman in het begin van de negentiende eeuw. Het klassieke huis onderscheid zich door de bouw onder een unieke architectuur in de Mdoc, die verwijst naar het regionale erfgoed. De wijngaarden en de wijnen van Chateau Le Crock hebben de classificatie van Cru Bourgeois Exceptionnel en dat is enkel weggelegd voor de absolute top
die gepresenteerd worden in een karakteristieke en unieke fles gebaseerd op een historisch model in de opslagruimtes van het kasteel
In de smaak hebben we een goede selectie exotische vruchten zoals rijpe perzik en mango
Door zijn voortreffelijke structuur en elegante tannines is de afdronk heel lang
De fijne balans tussen fruit
Bij het ontkurken van deze royale 3-literfles worden we direct verleid door aroma's van bramen
Fast-forward bijna drie decennia en Bodega Salentein is niet alleen het kroonjuweel van Valle de Uco
met een krijtachtige ondertoon en een lange
In het noordelijke puntje staan de mooie en oude wijngaarden van Jean Luc Colombo
Het sap stroomt door de zwaartekracht de kelder in en wordt op natuurlijke wijze helder voordat het wordt vergist
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Loire
Eenmaal in de wijnmakerij wordt tachtig procent van de oogst ontsteeld en geweekt gedurende twaalf tot vijftien dagen
Hij studeerde af en deed wat ervaring op binnen Europa waarna hij terug keerde naar zijn geliefde Californië
