Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 - Bastianich W25-sconto20

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2025 - Bastianich W25-sconto20Giallo paglierino intenso, al naso esprime un bel profilo olfattivo che spazia da note fruttate a sentori floreali. Tracce di mela matura, di acacia, di agrumi aprono ad un assaggio pieno, elegante e segnato da un inconfondibile traccia di sapidit. Equilibrato, fresco ed appagante chiude con un bel finale, di grande persistenza. Un grande classico, sia della cantina dei Bastianich che della denominazione. Un Pinot Grigio fresco e sfaccettato, il cui

il cui nome deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello nel corso del XIV secolo: I Monaldeschi della Cervara

Notevole la persistenza

È un vino da tutto pasto

il famoso San Leonardo

liquirizia e vaniglia in evidenza

La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono svolti in acciaio

dalla trama tannica fitta e morbida e da una freschezza quasi balsamica

che non fa eccezione

in particolare

Ottimo per accompagnare le preparazioni della cucina di terra

si trova sulla parte più alta della collina di Marsannay esposta a pieno sud

e va ricordato che non c’è l’aggiunta di coloranti