Aglianico del Taburno DOCG 2021 - Fattoria La Rivolta W16-17-sconto30

Aglianico del Taburno DOCG 2021 - Fattoria La Rivolta W16-17-sconto30Allesame visivo colpisce per la tonalit del rosso rubino, davvero profonda e impenetrabile. Intenso lo spettro olfattivo che si propaga al naso, costruito su note di frutta matura a cui seguono tocchi di cannella, liquirizia e pepe nero. Al palato di medio corpo, armonioso, con un tannino di statura, che accarezza per le gengive con delicatezza, senza risultare troppo aggressivo. Grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, suolo e microclima, le

con sapori che richiamano esplicitamente luva passa e i fichi secchi

adatto per aperitivi e occasioni informali

Il corredo olfattivo si muove su note di frutta e agrumi freschi

Il bouquet olfattivo è ricco e profondo

come invece avviene in questo caso: i tre vitigni autoctoni sono perfettamente equilibrati tra loro

In bocca è persistente e vivace

che poi si sviluppa su una serie infinita e nobile di sentori terziari che riportano alla memoria pepe bianco

che colpisce per equilibrio tra spalla acida e cremosità

pollame e anche come aperitivo

per poi combinarle in seguito e ottenere un blend perfetto per bilanciamento

un'innata classe

chiamate "small cask"